Workshop Cupcakes maken

Ook zo gek op culinaire workshops maar wil je er eens een feestelijk tintje aangeven? Boek dan eens een workshop cupcakes, waarbij creativiteit, gezelligheid en heerlijkheid hoog in het vaandel staan.

Cupcakes, kleine lekkernijen

Ook wel muffins genoemd vinden hun oorsprong in Engeland. Het Engelse woord cupcake betekend eigenlijk klein gebakje wat er kennelijk uitziet als de vorm van een theekopje en deze cupcakes werden rond 1800 voor het eerst geserveerd tijdens de sjieke theekransjes en high-tea’s.

De meeste cupcakes worden gemaakt van een combinatie van boter, suiker, bloem en eieren. De cupcakes kunnen op verschillende manieren worden versierd en tegenwoordig zijn hier zelf wedstrijden voor, zoals op televisie momenteel voor kinderen een programma is. Cupcakes zijn dus hip en trendy.

Workshop Cupcakes wat gaan we daar doen?

Onder professionele begeleiding zal tijdens deze workshop cupcakes voornamelijk aandacht besteed worden aan het versieren en decoreren van een 6-tal cupcakes per persoon. Er zullen spuittechnieken worden geleerd die toegepast worden op de afgebakken cupcakes. En ook zullen we uitleg geven over de verschillende materialen en gereedschappen die gebruikt kunnen worden tijdens een workshop cupcakes.

Ook zullen we tijdens deze workshop cupcakes gaan experimenteren met marsepeinen/rolfondant decoraties. Die kunnen we zelf maken met of zonder hulp van bijvoorbeeld uitstekers en molds. We zullen demonstreren hoe je een mooie toef op een cupcake spuit en kunt als je dat wilt ook zelf een toef op je cupcake spuiten en deze verder decoreren..